Manteiga Ghee 350ml – Yamuna

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O ghee é uma gordura pura obtida da manteiga através de um longo e cuidadoso período de filtragem e aquecimento em baixa temperatura. Neste processo o açúcar e a proteína do leite (lactose e caseína) são separadas do óleo e removidas. Assim é revelado um líquido dourado, rico em propriedades especiais e com um sabor incomparável apreciado por Gourmets.

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