Conheça os benefícios do vinagre de maçã

Os benefícios do vinagre de maçã vão muito além da cozinha. O alimento conta com ácido acético, enzimas, catequinas e quercetinas, que são antioxidantes, traços de fibra solúvel, betacaroteno e minerais, especialmente o potássio que trazem muitos benefícios à saúde.

Entre os benefícios do vinagre de maçã sem açúcar, temos: o auxílio no emagrecimento, conta com ação antioxidante, protege o fígado, previne o diabetes, câimbras, tem ação diurética e melhora as articulações e a digestão.

Um dos principais benefícios do vinagre sem açúcar é a sua capacidade de reduzir a absorção do açúcar, ajudando a emagrecer. Isso acontece porque ele é rico em ácido acético, que tem o poder de inibir a ação de várias enzimas e digerir carboidratos e açúcares.
Outro poder do ácido acético, presente no vinagre de maçã, é a capacidade de melhorar a eficácia dos músculos. Além disso, ele serve como um incrível pós treino, realizando aquela recuperação que os seus músculos precisam.

O vinagre de maçã sempre é indicado popularmente como uma alternativa para cabelos quebradiços, porosos ou oleosos. O ideal é usar o vinagre de maçã em todo o cabelo, podendo inclusive aplicá-lo na raiz, porque ele tem ação antifúngica e de limpeza, levando a uma melhora da caspa, em pessoas com essa predisposição.

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