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Despertar o paladar e estimulá-lo para o prato principal. Acompanhar uma boa conversa com quem se quer bem. Temperar o clima antes de um almoço de negócios. Esse é o papel do antepasto, abrir os trabalhos gastronômicos, seja em família, em recepções ou nos negócios. Pela forma como costumam ser servidas, as pastas convidam ao ato de compartilhar e merecem ser saboreadas sem pressa. Uma ótima pedida para acompanhar os pates naturais são os biscoitos saudáveis naturais disponíveis na Tudo Saudável.