Os molhos são uma adição semilíquida de muitas preparações culinárias, desde entradas até carnes mais elaboradas, são eles os responsáveis por conferir textura e sabor aos pratos. 

Se houver restrição, o ideal é evitar molhos com creme de leite, óleo, maionese e mel e investir em molhos a base de iogurte grego, aceto balsâmico, temperos naturais e mostarda.