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A linhaça é considerada um alimento funcional por ser uma fonte de ômega 3, fibras e lignanas (fitoestrógenos). Estes componentes fazem com que a linhaça ajude na prevenção e controle de algumas doenças.
Estudos comprovam efeitos benéficos do consumo regular de linhaça no controle e prevenção do risco de doenças cardiovasculares. Também atua na diminuição dos sintomas de TPM e as fibras auxiliam no controle de peso e regularização do intestino.
As fibras da linhaça auxiliam na perda de peso pois absorvem água e formam um gel que retarda o esvaziamento do estômago. Isso aumenta a saciedade e reduz o apetite e a compulsão alimentar. Esse gel também aumenta o volume do bolo fecal e regulariza o funcionamento do intestino, além de prevenir o câncer coloretal.