Receitas Práticas! Torta de Tapioca

A tapioca -  farinha que vem da mandioca, é um alimento com teor calórico baixo e que contém carboidratos de fácil digestão. Curinga das dietas com restrição de peso, ela é versátil e vai de crepioca até torta, é só usar a imaginação. ;) escape Na receita original, utiliza-se o CreamCheese. Se você procura uma versão ainda mais light, experimente trocar o queijo por molho de tomate. Sua torta vai ficar com ares de pizza! (Encontre aqui)   Para ver o vídeo da receita:  

Ingredientes:

 

Modo de Preparo:

  • Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo alto.
  • Peneire a farinha de tapioca uniformemente na panela, criando uma camada fina de tapioca. Reduza o fogo para médio. Cozinhe até que as bordas apenas comecem a enrolar. Repita até que você tenha 7 tapiocas.
  • Espalhe cuidadosamente o cream cheese em cada tapioca.
  • Adicione uma camada de peito de peru. Adicione mais uma tapioca com cream cheese com rúcula em cima.
  • Coloque outra tapioca com cream cheese e cubra com fatias de tomate. Repita esse mesmo processo mais uma vez.
  • Cubra com uma tampa de tapioca com cream cheese, certificando-se de que o cream cheese está para baixo.
  • Corte em fatias e bom apetite!

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